奇创专家观点:跳出固有思维,换个角度看乡村旅游的振兴发展

来源:奇创旅游规划 责任编辑:kchance.com

2月29日,中国文旅产业振兴在线大会成功召开,会前,奇创旅游集团首开“出奇智胜”公益文旅咨询直播间,集结专家智囊团、云端待命,解答文旅主管部门、景区、企业、中小型文旅项目经营主等各方提问。下午,奇创旅游集团董事长李丹先生就直播间答疑做情况总结及主旨发言。


“奇创在乡村旅游乡村振兴中耕耘了数年,现分享一下我的核心观点:如何从认识乡村旅游的实质的角度去统筹乡村旅游和乡村振兴……”



一、英国诗人库伯的一句诗:上帝创造了乡村,人类创造了城市


从中很清晰地感受到人类的乡村情节和乡村认同。现在乡村旅游开发在很多主导者的思维里就是农家乐、采摘园、建民宿,但实际上在开发具体产品之前,我们首先要想清楚城市人为什么对乡村趋之若鹜?先回答好why的问题,再回答what的问题。


城市人到乡村旅游浅层次的表现是逃离,想从建筑丛林逃回桃园乡村,深层次的需求其实是“回归自我和回归人类的童年”;溯源角度看,城市人都是从乡村走出来的。用一个不恰当的术语来描述,乡村是城市人集体无意识中的一种渴望。所以做乡村旅游不能想当然地从硬件思维出发,而要以乡村的人文内涵来作为乡村旅游的动力引擎。


总结起来我的观点是:以“唯物的”角度为核心做城市旅游,用硬件带动软件的思维;从“唯心的”角度做乡村旅游,用软件带动硬件的思维;


伦敦旅游中有个特别好的产品叫“longdon walk”,我特别喜欢,汇集了一些资深的工匠,早期的创业者,历史学家,美食家带领游客去深度体验伦敦,其实转的看的还是那些东西,但却被这个带领的人,和其身上对这个城市充沛的感情赋予了灵魂,这种思路就是我们今天的乡村旅游最缺的东西,我们的乡村旅游大多体现了景的特征,但缺人,缺能够深度持久地牵引人心的人文要素和天的挖掘。现在长三角的乡村很少做家庭拜访式的旅游,我建议大家可以去看一看湖南卫视的变形记这个节目,虽然压根就不是旅游类的节目,但看完那个节目,大家可能能深刻的体会到乡村能为城市人带来的究竟是什么。继而从这样的认知出发去挖掘乡村的人文资源,再以硬件的配套与之相结合,做出好的产品。



二、跳出狭义的旅游产业来经营乡村的旅游产业


我的台湾同事问我为什么我们中国大陆那么多的乡村都在做旅游?这个问题听起来很奇怪对吧,不是中国台湾的乡村旅游做的很好吗,为什么中国大陆不可以做?其实我特别能理解他的问题,他的问题是“为什么我们老在盯着狭义的旅游来做旅游”。


我曾经受中国台湾休闲农业协会和民宿协会邀请,到那里的乡村做过很长时间的体验考察和交流,感触极为深刻,橘之家、胜洋水草,中国台湾最大的种苗基地,旅游收入占比极低,旅游是皮,产业是魂。单独看,中国大陆绝大部分景区不赚钱,民宿赚吆喝也不赚钱,那么为什么乡村还要一说旅游就想着开发景区,建民宿呢?


再来说说袁家村和海底捞,袁家村不仅有火红的美食街,海底捞也开发了啤酒等等一批的周边产品;这次疫情下面,海底捞的啤酒、袁家村的特色小食在淘宝上仍然卖的红红火火。如果他们只做了堂吃的火锅,只经营了美食节的实体,那么这次收到的冲击可能要大得多;


这两个案例中,单纯的景区或者餐饮的门店成为了其周边产品的营销门面,所以我想说的是,旅游最有价值的角色是售楼处的角色,大家想一个楼盘的目标是卖房子还是卖售楼处,但今天的现实是我们在卖售楼处,没有发挥好旅游的相关产业的深层次带动能力。所以用我经常说的一句话来理解乡村中旅游的角色:我认为旅游很大程度上是杠杠,旅游未必是实现价值最好的终端而是实现区域价值最好的杠杆(为什么那么多的旅游大县却是贫苦县,源头就在于太过狭义地理解了旅游产业),基于这种考虑,当下很重要的一点是要更新旅游做得好不好这件事情的评估体系,不是看门票卖了多少钱,住宿收了多少钱,而要看旅游为当地的产业要素带来了怎样的增值效应;这是我所理解的开发乡村旅游的第二个本质性的出发点。


三、用户思维来驱动,而不是主观“我认为……”


任何产业想要长效发展,都要用户思维来驱动,而不是从“我认为”的主观思维出发。奇创介入很多乡村旅游的时候很多情况是其已经做了第一轮的开发,但问题一是没人来,二是来了之后留不住,半小时就想走,我们一看,可不嘛,农村在按照城市的标准在做,鲜活的乡村被改造成了不伦不类的城市公园,城市人为了逃离城市来到农村,结果看到的是一个比自己住的城市更差的城市能不走吗?所以说在乡村旅游如火如荼的今天,我们不应该被这把火烧得头脑发热,还是要回到常识中去,学会倾听,学会真正的换位思考,学会让用户来扮演我们旅游的规划者,而不能仅仅把游客理解为受众和消费者。


总结起来三句话:


1)重视唯心要素,用软件驱动硬件的思维做乡村旅游,重视人以及人文要素这些对城市人具有深层次牵引能力的要素的挖掘;

2)重视旅游的杠杆产业属性,重塑旅游产业的评估体系和价值导向,学会从更宏阔的地方经济发展的角度来审视旅游发展的定位;

3)重视用户思维作为架构设计的前提,从倾听而不是从教育角度的出发做旅游。这方面奇创和景域具有绝对的优势,我经常说奇创不是人在做规划,而是用户在做规划,每天在驴妈妈活跃的那么多用户在用预定行为,用点评,用游记在讲他们希望什么样的体验,我们的大数据系统替代了规划师们的闭门造车,把市场请进了我们的规划。



本文作者:李丹;驴妈妈集团董事副总裁、奇创旅游集团董事长、驴妈妈旅游网联合创始人。曾任奇创旅游规划设计咨询机构(国家旅游规划甲级资质)总经理,驴妈妈旅游网总经理,景域集团(中国旅游集团二十强企业)首席战略官,获评上海市新长征突击手,受邀担任多地政府及开发商发展顾问。2008年作为联合创始人,与董事长洪清华共同创办驴妈妈旅游网,开创国内景区门票在线分销模式,并带领驴妈妈成为中国最大的在线景区票务分销和营销平台。2018年起担任奇创旅游集团董事长,带领奇创人不断解读时代发展与行业变革背景下的深远意义,并深入洞悉市场诉求与开发动机,致力于推进产融结合以助力区域经济的长效发展。