有人背负满腔情怀，怀揣梦想与初心的行囊，也有人以生意、盈利为目标，但毋庸置疑的是，民宿经济的起势已不可逆。

一、民宿经济发展背景
1.市场供需：爆发式增长
有数据显示，2014年第2季度在线客栈民宿预订市场规模达到1.3亿元，环比增长58.5%，同比增长333.3%，远高于在线酒店预订市场整体35.8%的同期同比增速。其中26岁至35岁用户占50.7%的份额。市场需求的火爆也促发民宿供给的井喷，截止2015年上半年，我国民宿超过4万家，民宿行业从业人员约84.7万人，市场规模112亿元。

2.狂潮的背后：从城市到乡村的视线转移
逆城市化现象。城市人群心灵渴望“回归”，追寻一种乡野生活方式。他们渴望的是与乡村生活产生共鸣，而不单单是离开城市。民宿承接了城市人群的返乡住宿需求，成为他们对话乡村的载体。

空心村涌现。随着城市化进程的不断加快，我国自然村落的削减也十分严重，从2000年到2010年的十年间，我国自然村锐减达92万个。乡村空心现象为民宿发展提供了建筑载体和活动空间，而民宿的形式也能使地域文化得以传承，乡村活力得以延续。

二、民宿经济背后的疑问
在民宿经济持续走热的大背景下，以“白领返乡潮”为代表的返乡创客运动也已然兴起，成为一场新的社会运动。中国社科院社会政策研究中心副主任杨团（2013年）认为中国返乡将会在未来五年到十年形成一个高潮，都市高薪白领则是重要群体之一。这种以文创和跨界为特征的新造乡运动，革新了乡村旅游的开发逻辑，使社会的一部分财富和资源正从都市向乡村转移，并助推了民宿的品质化高端化发展。

然而，民宿真的那么好做么？大量复制引发的同质化，行业门槛低引发的不良竞争，也让人们看到了情怀之外的现实。带着这个问题，笔者与张家界五号山谷的主人进行了一次关于民宿发展的对话。作为白领返乡做民宿的典范之一，这个过程是情怀，还是使命，是担忧，还是自信，通过五号山谷的独到见解，或许能找到答案。

三、访谈聚焦：看五号山谷的成功逻辑
五号山谷由曾在北京打拼的白领陈玉林的祖屋改造而成，位于杨家界，在距武陵源风景名胜区杨家界景区门票站约3公里的幽静山谷中，是当地第一家秉承环保理念设计的民宿客栈。

1.关于初衷：安放父母的晚年
景界：您当初做民宿的初衷和动因是什么？
五号山谷：在与父母共同在北京生活的八年里，幸福与烦恼一直伴随着父母，语言、环境及圈子的不适应，以及土家人固有的“叶落归根”“入土为安”思想，使得他们决定回到老家去。顺从即孝，经过一番考虑，最终我决定回家陪伴父母安放晚年，同时把历经时间洗涤却残破的老屋装修成客栈，这样既陪伴了父母又不至于使自己陷入没有工作的无聊度日中，这就是我的初衷和动因。

2.关于民宿行业发展：成功与否，取决于你所倡导的这种生活是不是稀缺的
景界：对于如今民宿数量的迅速膨胀，您好像并不是很担忧，能说说原因吗？
五号山谷：是的，民宿数量的迅速膨胀我一点都不担忧，原因主要有以下几个方面：首先从市场角度来说，个性化旅游休闲的需求量一定会越来越大。其次，中国正经历着从观光旅游到休闲度假旅游的大变革。在观光旅游时期，住宿只是行业的配置，而在休闲度假的深度旅游时代，住宿将成为体验主体。从民宿的功能内涵来说，它正承载了游者对环境、建筑、民俗、文化、艺术等的不同诉求。第三，从体验者群体来说，随着中国经济、文化的不断提升，具备较高消费能力和文化品位的年轻人，未来特别是90后、00后，无疑将成为民宿的主要消费群体。

景界：影响民宿成功的关键因素是什么？
五号山谷： 我认为当前张家界目前民宿的产品量不少，但大多还处于农家乐时代，其主要问题在于品味较低、产品单一、缺乏互动、低价营销等。其实民宿最重要的是民宿主的品味。你想过什么样的生活，以及你想让你的客人体验到什么样的生活方式。成功与否，取决于你倡导的这种生活是不是稀缺的，是否是人心所向往的。当然具体来说，有很多的因素，客户的定位，民宿的选址，经营的风格等等。要搞好民宿，首先得给自己定位，无论是现在还是往后，做民宿都应当要有且有环保和简约意识，要根据自己的环境特色和民族风格来打造。

景界：您认为张家界发展民宿的优势是什么？
五号山谷：我对于张家界民宿发展的未来，始终充满了无限遐想，我相信民宿的未来一定很美好。一是从景区来看，张家界是世界著名的风景旅游区，是独一无二的。三十年前，张家界地貌被称为“砂岩峰林地貌”，这个地貌在世界其他地区是没有的。现在世界地貌理事会在三十年后的今天，把它命名为“张家界地貌”，这个就很厉害了。二是在这个世界著名的风景区里住着一个能歌善舞、热情好客的民族——土家族，这个民族既彪悍也柔情，这个民族出得了文化大师，也出得了元帅将军，成为无法取代的文化基因。三是张家界区域除了核心景区外，地貌大都是丘陵蜿蜒，其视野开阔、植被良好、溪水潺潺，是开发民宿休闲的绝佳之地。

景界：在获得当地政府支持方面，可否谈谈成功经验？
五号山谷：回来做民宿感受最深的是，政府部门大力的支持。在外漂泊了几十年，尤其在北京，只有零星的和相关政府部门打交道。而返乡做民宿四年来，区委书记、区长多次亲临山谷指导工作，并举行了多次现场办公会议，出台了很多利于民宿发展的优扶政策，尤其是解决了水、电、路及周边环保的大问题。要说经验，那就是政府在重行动轻说道，不是看你怎么说而是怎么干。自己做好了，并能带动一方的发展，政府必然给予大力支持。

3.关于五号山谷：生态、简约、幸福
景界：五号山谷当初选址的主要考虑因素是什么？ 
五号山谷：天时、地利、人和。地利对民宿的发展是至关重要的。一般选址的主要考虑是，风景优美，距离大景区比较方便，但是我们认为除了上述两点，最关键是要相对独立，总体环境是可以把控的。当时决定回来后也看了很多的地方。有景区内的，门票站门口的。后来还是众里寻他千百度那人却在灯火阑珊处。决定在自己老家做，虽然据门票站稍远，但恰恰是那两公里崎岖山路屏蔽了门口的喧嚣，成了一个独立的桃源，同时还兼有人和的优势。

景界：五号山谷在酝酿之初，对客群定位的设想是怎样的？目前五号山谷的外国客人数量较多，这也是基于最初市场定位的考虑吗？
五号山谷：我们在北京打拼多年，知道城市人的痛苦和渴望；也有多年跨国企业工作的经历，了解国外朋友的想法。张家界是国际知名旅游城市，有世界级自然资源，来的也是爱好自然的人们。我们在一开始就对准的是北上广等大中型城市的有一定消费能力需要减压的人群和欧美的度假客人。在运营过程中，又发现我们的自然环保而土中带洋的风格，以及低密度的设置确实吸引了很多老外，包括很多设计师和艺术工作者，也许对于美的感受就是不分国界的，是共同的。同时我们传递的一种回归自然，返璞归真的生活态度也和许多人城市人内心的渴望形成共鸣。

景界：您当初创意“五号山谷”这个名字的过程，是否可以分享？对于山谷的主题和核心特色，最初的构想是什么？
五号山谷：我们所在的山谷，过去叫西峪，是中湖乡的一个生产小组。峪就是有水的山谷。因为从进中湖隧道过来还有鱼泉峪、石河峪等其他四个山谷。我们就叫五号山谷了。当时刚做时只有一间9间房的小客栈。现在经过三年的发展已经有五栋，遍布山谷，所以也就名副其实了。山谷的主题就是回归山水，特色就是无敌的山景和原汁原味乡村生活。

景界：对于客房规模、布局等方面的确定， 最主要的考量是什么？
五号山谷：考虑到环境的可持续发展，我们坚持小而精，布局从中端到轻奢。适合的对象是夫妻，家庭和朋友出行。五栋楼加起来也就45间房，每栋楼都独立的餐厅，厨房，会客厅，露台。最主要是让客人感到来这里就像是到朋友家做客，而不是住到了酒店和宾馆。

景界：可否分享一下五号山谷在建筑、景观设计等方面的经验？
五号山谷：我们一开始也做过很多不同的尝试，和外地和本地的设计师都有过合作。感觉比较难的是外边的设计师不了解当地建筑风格，本地的设计师又比较拘泥于传统，而我们想要的是两者很好的融合。后来我们自己就出去学习，慢慢摸索设计，形成了自己独特的风格。首先坚持的还是民居风格。当地人建的房子本来就是和自然融合的，因为老百姓找的都是风水好的地方，家家户户往门口一坐，自成一景，这些依照地势而建的矮矮小小的房子分布在山水中本身就是一幅绝美的山居图。同时，我们又很了解现代人的需求，在享受自然的同时，也要有足够的舒适度，而过去的房子在采光，通风，保暖等各方面都有很多局限。所以我们在民居的框架下和生活体验融合在一起，形成一种Fusion的风格，不拘泥于任何一种风格的自然风格。

景界：五号山谷被称为“适合发呆”的民宿，您是通过怎样的配套服务和休闲活动做到让客人如此喜爱并感到“呆而不闷”？
五号山谷：在我们这里，有充分的环境让人与自然进行交流。每栋楼都有壁炉、露台。我们有天然泉水的泳池，有荷塘，鱼塘，果园，还开拓了上山的环山谷步道。今年我们又种植了水稻，恢复农耕和古法碾米，客人可以体验插秧和收获的快乐。在山谷里还散布着农户，可以去他们家里聊天、喝茶、摘果子、买土鸡蛋等。这一切都让热爱自然、乡村的人们流连忘返。现在已经有很多在我们这里住一周甚至更长时间的客人，可能只上山游览一两天，其他时间都在山谷里呆着，有的和服务阿姨一起上山挖笋，自己做点可口的饭菜吃；有的画画、发呆、打太极。这里生机勃勃的自然环境本来对人的身心就有放松乃至治疗的作用。

景界：您认为“五号山谷”的成功，最核心的优势是什么？
五号山谷：我们是回乡生活，所以一定是立足当地，考虑子孙的可持续发展的。在房屋布局，密度设计上，以及水资源管理，污水处理我们都充分考虑环保设计。另外我们去年开始鼓励农民耕地。今年也开始全面恢复荒地的耕种。把整个山谷的生态统一恢复起来。做成一件事，少不了天时地利人和。但是山谷最核心的优势还是拥有世外桃源般的自然环境，这是我们的核心竞争力，也是我们需要珍惜和爱护的。

四、启发：民宿是生活、也是生意
做民宿是一有趣的事，有人把她当做情怀的安放之处，有人把她看做平凡的生活，也有人把她当作资本增值的利器。其实，民宿是一场情怀与理性的博弈，发展的黄金时代，更需要长久的理性的思考，至少包括定位与客源地能级匹配性、民宿风格与场地自然文化资源匹配性、民宿核心特色与细节设计匹配性、民宿投资量与收益回报合理性等几个方面的有效解决。这也许是每个民宿从业者都需要不断审视的问题，未来的市场更大，是期许，更是挑战。