开发要点

中国休闲农庄发展进程

1.0 农家乐模式

餐饮+乡村休闲
低消费,短停留,发展门槛低
农民自发投入,缺乏统一管理和体系,受市场波动较大,且对周边依赖性较高。

2.0 精品民宿模式

住宿+休闲度假模式
长停留,高消费,周边带动小
投入较大,对周边带动作用小,缺乏产业带动性。

3.0 主题农庄模式

主题文化休闲+多元乡村体验
多种开发模式灵活且市场活力强
可以获得多方支持,发展速度快,对周边具有一定的带动作用。

主题农庄开发的四大趋势

产业下沉

未来的主题农庄一定是朝着规模化、企业化的产业运作方向发展的。

产业化

单个产业成为最大主题
文旅互融

未来的主题农庄会在文旅融合的大背景下,成为乡村旅游的主力军。

文旅化

专项文旅市场需求成为主题
主题创新

未来的主题农庄一定是以差异化主题为核心竞争力。

主题化

农庄+ 成为主题农庄最广泛的想象空间
旅居度假

未来的主题农庄一定以度假人群为主要服务目标,以度假产品为主。

度假化

通过主题重新定义乡村生活为最大卖点

主题农庄开发六大常见问题

六大问题制约主题农庄长远发展

只懂生产,不懂运营

简单的认为做好农业就能做好主题农庄,缺乏文旅发展考量,未能给发展预留足够的空间和资源。

营销薄弱,淡旺明显

缺乏系统营销思维,每年只依靠固定节庆、花果季获得固定的客源,淡旺季明显。

产品单一,盈利薄弱

缺乏对农庄资源的整合再包装能力,产品体验单一,导致赢利点单一,客流难以转变为财流。

客源不准,资源浪费

缺乏常态化客源和团体资源的深挖和导入,周一到周五完全空闲,造成资源浪费。

粘性不足,重游率低

缺乏客户粘性培养,在口碑服务、产品更新上不足,游客没有再来的理由,导致重游率低。

缺乏联动,难以借势

与周边联动性不强,未能与周边优势互补,难以形成规模化、产业化发展。

主题农庄运营策略研究

策略一:运营思维贯穿始终,规划期预留未来发展空间

互联网思维

引客产品

消费产品

品牌产品

粘性产品

线上产品

用户思维

为什么来

如何到达

如何游览

如何消费

传播什么

发展思维

人气导向

消费导向

品牌导向

平台化思维

异业联盟

运营平台化

投资平台化

合作思维

景区合作

旅行社合作

校企合作

政府合作

策略二:多赢利点组合,高转化率保障项目可持续发展

主题农庄

儿童

儿童教育

亲子娱乐

乡村体验

青年

精致住宿

网红景观

婚庆摄影

中年/老年

养生养老

耕作体验

运动康体

团体

商务会议

团队拓展

乡村休闲

家庭

主题餐饮

果树认养认种

衍生产品售卖

农产品订购

策略三:塑造专业营销体系,保障项目四季人气旺盛

网络营销

转发裂变

网红效应

会员体系

社群传播

口碑营销

服务营销

售后服务

评价体系

老客维护

节庆营销

大型品牌节庆

月度常态活动

每周不同主题

人群主题活动

渠道营销

学校渠道

旅行社渠道

景区渠道

企业渠道

策略四:与周边紧密联动,形成区域聚合力

产业联动

发展特色产业体验区

区域联动

打造主题农庄集聚区

景村联动

打造旅游休闲度假区

主题农庄开发主体研究

主题农庄开发五种主要开发模式

注:以上五种模式为典型模式,主题农庄开发包含但不限于该五种模式

模式一:农户自营

模式特点

农户自营,投资成本低,管理效率高;但发展速度慢,抗风险能力弱。

农户对农庄的项目建设
拥有土地承包权和经营权
获取农庄经营收益

模式二:企业开发

模式特点

企业独营,管理效率高;但农户参与少,仅获取土地租金和劳务报酬,乡村带动弱。

企业对农庄的投资建设
拥有土地经营权
获取农庄经营收益

模式三:村集体、农户合作

模式特点

村集体和农户合作,投资成本低,能带动乡村发展,但缺乏市场化运作,盈利结构单一。

  村集体 农户
组织农户参与 项目建设
项目管理权 项目监督、土地承包
获取分红 获取分红

模式四:企业、村集体、农户合作

模式特点

村集体的参与,乡村联动强;企业的参与,发展速度快;但多头管理,对管理机制要求较高。

  企业 村集体 农户
投资建设 组织农户参与 劳务参与
项目管理权 项目管理权 土地承包权
项目收益 获取分红 获取分红

模式五:共享农庄

模式特点

共享农庄是基于前文分析模式的基础上融合消费者,投资方式多样,盈利结构多元、抗风险能力强,但在客群的对接上难度较大。

  企业 农户 消费者
投资建设 劳务参与 项目投资
项目管理权 土地承包权 产品使用权
项目收益 获取分红 投资收益、产品获利

主题农庄开发类型研究

文旅产业型

依托良好的一二三产业基础、政府协助等资源,以某项农业产业为基础发展旅游,充分发掘农业资源潜力的同时,拓展产业园区等渠道,结合二三产业形成农庄为核心的文旅产业链,通过售卖产品、特色服务、主题住宿等多种方式,全方位释放农庄产业潜力。

优势资源:

农业基础深厚、二三产业发展良好的农庄、村庄等;

基础条件:

有一定农业知名度;

打造要点:

全产业链拓展+主题性旅游活动+品牌形象营销;

可开发项目:

纪念品商店、农事体验、农业研学、主题游乐,主题餐厅……

农业实力

以农业基础吸引游客

产业延伸

以全产业开发增加盈利

农事体验

融农乐体验、教育于一体

品牌营销

注重多方合作打造品牌

养生度假型

依托出色生态环境、原生人居文化等资源,以养生度假为核心功能,导入度假住宿、农事游乐、农家餐饮等功能,强调住宿体验和服务体验,打造闲适愉悦的农庄度假氛围。

优势资源:

出色的生态环境或人居文化等;

基础条件:

有一定市场基础或景区依托;

打造要点:

自然人文度假体验+丰富游乐活动+优秀服务;

可开发项目:

度假住宿、养生体验、农事游乐、养生餐厅……

良好环境

以宜居环境吸引游客

优质服务

以贴心服务响应需求

多彩体验

充分填补活动空白

品牌营销

打造一体化度假品牌

强IP景区型

依托深厚的文化底蕴或者一定的产业基础,良好的生态自然环境等优质的资源,挖掘并设计主题形象代表或植入外来强IP,将主题形象应用到景区环境营造方方面面,并配备相应的餐饮及住宿服务设施、丰富游乐体验,在景区中开展一系列以IP形象为主题的农庄体验产品。

优势资源:

文化底蕴深厚、优势产业,生态环境良好的农庄、村庄等;

基础条件:

有一定的市场基础或者景区依托;

打造要点:

鲜明的主题形象+丰富的游乐设施+延伸产业链+品牌形象营销;

可开发项目:

农耕体验、主题游乐,主题餐厅,主题住宿,纪念品商店……

形象鲜明

以鲜明形象吸引游客

游乐丰富

以多元游乐丰富体验

产业延伸

将IP应用到各个行业中

品牌营销

品牌活动不定期举办

亲子教育型

对标亲子家庭,挖掘亲子家庭核心诉求,将教育理念融入到农业体验等项目中,开展一系列以亲子教育为主题的的农庄体验产品,达到寓教于乐、能力锻炼与提升等目的。

客群定位:

全年龄段亲子家庭;

核心诉求:

亲近自然、寓教于乐、能力培养等;

打造要点:

精准定位+重视参与感+体验课程化+平台搭建;

可开发项目:

农耕体验、采摘乐园,手工体验馆,森林课堂,动物牧场….

定位精准

针对不同年龄段设计不同产品

重视参与感

产品设计以亲近自然为核心

体验课程化

设计科学的体验体系

平台搭建

线上线下的结合增加黏性

目的地聚集型

依托良好的生态自然环境、土地资源等优质的资源,按照统一标准进行统一规划设计,并结合各农庄特点差异化发展,由公司、村集体、村民三方合作开发运营,公司负责基础设施建设及统一运营;村集体把握方向,提供土地流转等中介服务,村民参与产业提升和农庄基础设施建设,三方共同建设并实现利益共享。

优势资源:

自然资源禀赋较好,土地较为集中;

打造要点:

统一规划+差异化发展+统一运营;

可开发项目:

农耕体验、采摘乐园,手工体验馆,森林课堂,动物牧场….

统一规划

按照标准,统一规划

差异化发展

一场一主题

统一运营

成立旅游公司统一运营

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